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ミトゥミッタ
(MITMITA) 100g
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ミトゥミッタ
(MITMITA) 100g
エチオピアの伝統的な香辛料ミトゥミッタ!!
バルバレが調理用のスパイスなら、こちらは調理後の素材をひき立たせる調味料です!
辛いもの好きなら間違いなくお気に入りのスパイスとなるでしょう!
激辛+塩のバランスとほのかに鼻に抜けるハーブの香り...これは癖になります。
African bird's eye chili peppers/Black Seed/White Cumin
Cardamom/Mace/Salt/などがブレンドされています。
アサレ塩湖周辺で採れた塩を使用しています。
日本でもよく知られるエリトリアとの国境に近いエルタアレ火山近くの塩湖(画像あり)
内容量:100g
エチオピアではインジェラにお好みでふりかけたり、Kitfo(生牛肉料理)などにもよく使われています!!
--簡単レシピ--
スパイシーピリピリポテト
フライドポテトにお好みでふりかけてエチオピアンスパイーポテトとしてお楽しみ頂けます!
価格/Selling price
0円(税込)
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賞味期限:2021年2月
1,160円(税込)
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